Azienda
AZIENDA AGRICOLA COLLETTI
Benvenuti
L’Azienda Agricola Colletti si trova in Sicilia, nel piccolo comune montano di Caltabellotta, famoso per la produzione di olio extra vergine di oliva.
La nostra azienda è prevalentemente a conduzione familiare e vanta una storia che risale agli inizi del 1900. Nel corso degli anni sono stati migliorati i processi produttivi e le pratiche agrarie in modo da poter garantire sia la quantità delle materie prime che la qualità del prodotti.
La nostra azienda ha incrementato le sue attività specializzandosi nella produzione di olio extra vergine di oliva di alta qualità.
Il nostro olio è stato scelto da molti chef di caratura internazionale ed è segnalato nelle guide del Gambero Rosso e Slow Food.
AZIENDA AGRICOLA COLLETTI
Prodotti
L’Azienda Agricola Colletti, negli anni, si è specializzata nella selezione delle carni provenienti dal proprio allevamento di bovini di razza Limousine, una razza di origine francese apprezzata per la carne e per la rusticità degli animali, in modo da poter garantire la qualità e la genuinità delle proprie carni.
Produciamo arance e mandorle nel pieno rispetto dei canoni naturali di coltivazione che garantiscono il pregio e la bontà dei prodotti.
Le nostre produzioni sono favorite altresì dalla qualità del clima del territorio di Caltabellotta, un paese posto a 1000 metri sul livello del mare, ma esposto di fronte al mare.
Un microclima unico che favorisce le produzioni, soprattutto quella delle olive, che ogni anno ci permettono di offrire un prodotto eccellente.
AZIENDA AGRICOLA COLLETTI
LE NOSTRE PRODUZIONI
Olio Extra Vergine d'Oliva
Agrumi
Mandorle
